Zonguldak’ın Ereğli ilçesinde tezgahlarda balık bolluğu yaşanırken, vatandaşlar Karadeniz hamsisine hasret kaldı. Balıkçılar, hamsi kıtlığını palamut bolluğuna bağlayarak, bilinçsiz avlanma nedeniyle hamsinin yetişemediğini belirtti.
Kdz. Aralık ayının gelmesiyle birlikte Ereğli ilçesinde tezgahlarda balık bolluğu yaşanıyor. Palamut, lüfer, mezgit, zargana, barbunya, çipura, lüfer, çipura, levrek, uskumru ve hamsi balıkları tezgahlarda yerini aldı. Bu dönemde meşe palamutlarına doyan vatandaşlar, Karadeniz hamsisine hasret kaldı. Karadeniz’de bu sezon hamsinin çok az çıktığı belirtilirken, çıkan hamsinin çok küçük olduğu belirtildi. Balıkçı esnafı, hamsi kıtlığının nedenini bu sezon palamut bolluğuna ve bilinçsiz avlanmaya bağlıyor. Marmara ve Karadeniz bölgelerinden az miktarda gelen küçük hamsiler, tezgahlarda 25-60 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor.
“Bu sonucu bekliyorduk”
Balıkçılardan Şenol Sönmez, plamutun bolluğundan dolayı hamsinin bekledikleri bir durum olacağını belirterek, yakın gelecekte çinekopun artmayacağını söyledi. Gazetecilere açıklamalarda bulunan Sönmez, “Aslında bu sonucu bekliyorduk. Palamutun bol olduğu yılda hamsi genellikle tezgahlarda az bulunur. Hamsi hem İstanbul’dan hem de Karadeniz’in çeşitli yörelerinden geliyor. Hamsi genelde 50’den satılıyor. Kilosu TL Mezgit tezgahta 50 TL Büyük mezgit 100 TL Çin pirzolası ortalama 100 TL Bizim mesleğimiz olduğu için hamsinin çıkmasını bekliyoruz inşallah çıkar. hamsinin denizlerde bol tezgahlarda satılmasını bekliyoruz.avcılık azalınca tezgahlar ister istemez çipura ve levreklere yöneliyor.yakında somon balığı başlayacak.onun dışında barbunya var,çinakop olacak Önümüzdeki günlerde biraz daha olursa tüm balıkçılar ve vatandaşlar sevinecek” dedi.
“Bu gidişle çocuklarımız ansiklopedilerde hamsi görecek”
Karadeniz hamsisinin palamut istilasının ardından istilaya uğradığını belirten balıkçılardan Volkan Demirel, hamsinin bu yıl yetişemediğini söyledi. Demirel yaptığı konuşmada şu ifadeleri kullandı: “Hamsi şu anda Karadeniz’de ama daha yetişmedi, palamut istilasından geçti. Şimdi insanoğlunun istilasına uğradı. Gereksiz tüketim var. Arz ve talebi karşılamıyor Karadeniz hamsisi çok ince yetişmiyor müşterilerimiz bundan şikayetçi ama sebebi gereksiz yere bekletilip satılmadığı halde yem fabrikalarına gönderiyorlar oradan para kazanıyoruz yani gereksiz bir tüketim var hamsiyi biraz kendi haline bırakırsak resmen palamut istilasından geçmiştir hamsi büyüyemez biz büyüyemeyiz büyümez bu gidişle biz muhtemelen görecek ama bizim çocuklarımız ansiklopedilerde görecekler” Şu anda birçok balığın sonu geliyor. Sattığımız hamsinin fiyatı 40-50 TL’nin ortasında. Sattığımız hamsilerin bir kısmı Marmara, bir kısmı da Karadeniz hamsisidir. Şu anda tezgahın üzerinde salyangozlar var. Tanesi 60 TL’den satılıyor, zargana 80- 90-100 TL civarında satılıyor.Balık çok olunca fiyatlar düşüyor, balık az olunca arz talebi karşılamayınca fiyatlar düşüyor. yükselmek. Hamsinin artıp artmadığı konusunda pek bir şey söyleyemem. Hamsi bu oranda artmayacak çünkü çok büyük bir istila var.”
“Bundan sonra hamsinin çıkması çok zor”
Balıkçı esnafı Adem Çetin, son günlerde çok az miktarda hamsi çıktığını, bundan sonra hamsinin alınmasının zor göründüğünün altını çizdi. Çetin, “Hamsi şu an zayıf. Karadeniz hamsisi son zamanlarda bir beden çıktı, biraz inceldi. Şimdi Marmara hamsisi var. Şimdi hamsi var 25-60 TL arasında. Hamsi gelecek gibi. Palamutun obur olmasından kaynaklanmaktadır.Denizde en çok balık balıktır.Palamut palamut yiyor.Bu sene palamut bolluğu vardı.Hamsi, istavrit ve barbunyayı etkiledi. etkisinden dolayı çok balık tutuyor Karadeniz hamsisi tezgahlara geliyor ama biraz cılız Marmara hamsisi geliyor ama bu sene çok bol değil Şu anda çinkop balığı da az, Fiyatı 100’e ulaştı TL Uskumru geliyor Bu aylarda balık kıtlığından dolayı çipura ve levrek satışına başladık.Palamut az miktarda tezgahlara geliyor fiyatı 80-90 TL ortası fiyat Mezgit büyüklüğüne göre değişiyor. Ortası 50-60 ile 100 TL, istavrit 70-80 TL arasında” dedi. şeklindedir. – ZONGULDAK
